Des pâtes, oui mais des « Cœur de Creuse » !
Qui l’eût cru ? Des pâtes creusoises ! Grâce à la motivation, l’enthousiasme et la volonté de 6 agriculteurs qui ont souhaité aller au-delà de leur production de viande bovine, les pâtes « Cœur de ...
Qui l’eût cru ? Des pâtes creusoises ! Grâce à la motivation, l’enthousiasme et la volonté de 6 agriculteurs qui ont souhaité aller au-delà de leur production de viande bovine, les pâtes « Cœur de ...
La culture du chanvre est en plein essor grâce à ses applications dans de multiples domaines : bâtiment, plasturgie, cosmétique, alimentation… et à l’avenir possiblement thérapeutique.
La section diversification de la FDSEA de la Creuse organisait son 6e marché de producteurs au plan d’eau de Courtille à Guéret le 24 juillet dernier. 19 agriculteurs et artisans ont proposé leurs ...
Dans les choix entre ces deux stratégies, les moteurs sont souvent ailleurs que dans l'économie. C'est aussi vouloir donner du sens à sa vie professionnelle.
Joël Bialoux est installé à Sainte-Feyre-la-Montagne, petite commune d'une centaine d'habitants située aux portes du plateau de Millevaches. Éleveur de vaches charolaises, il nous fait part de ses ...
Découvrir les circuits alimentaires de proximité, tel était l’objectif de la journée diversification organisée par la Chambre d’agriculture de la Creuse le 30 novembre dernier à Auzances.
Cette année encore, la section diversification de la FDSEA de la Creuse a organisé un marché de producteurs au bord de l’étang de Courtille à Guéret. Forte de l’expérience des éditions précédentes et ...
Le 25 octobre dernier, la Chambre d’Agriculture a organisé une journée sur le thème de la diversification et des circuits-courts de commercialisation sur l’exploitation du Gaec Rimareix-Menier à ...
Des marchés fermiers, il en existe deux sortes : il y a ceux que l’on hérite du passé, que l’on a toujours connus, souvent hebdomadaires et inscrits dans le rythme de la vie locale. Et puis, il y a ...
Le pôle Installation - Transmission de la Chambre d'Agriculture communique tout au long de l'automne une série d'articles sur le thème général de l'installation. Des agriculteurs apportent leurs ...
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