Les circuits courts, en agriculture, c’est un modèle qui progresse de façon importante depuis une quinzaine d’années. Mais loin de la carte postale des médias parisiens, sur le terrain, est-ce ...

Dans le cadre de son Projet alimentaire territorial (PAT), le département a réuni de nombreux acteurs, dont l’Association Pour Adultes et Jeunes Handicapés de la Creuse (APAJH) et la Chambre ...

Afin de fêter dignement sa première année de commercialisation, Cœur de Creuse a proposé à d’autres producteurs locaux de participer à son marché mensuel. Vendredi 4 juin, ce sont ainsi 8 stands qui ...

La troisième conférence proposée par la Région et l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine dans le cadre des Rencontres de l’Alimentation a eu lieu le 29 avril sur le thème des circuits courts.

Des EHPAD Creusois possédant leur propre autonomie de commandes gérées au sein du Groupement de coopération sanitaire Services inter-établissements creusois (GCS-SIC) ont exprimé le souhait de ...

Parce que les circuits de livraison en produits locaux sont difficiles à mettre en œuvre pour la restauration collective lorsqu’on est isolé, la coopérative Celmar a eu l’idée de mettre en place, ...

Odeurs de viandes grillées, boissons locales, dégustations, confections de produits artisanaux et en prime le soleil : tout un ensemble qui a ravi les visiteurs de cette 7e édition du marché nocturne ...

Au Salon, la FNSEA a mis en avant cinq démarches issues de son réseau rémunérant au juste prix les producteurs : « alt.1886, les viandes du Massif », « Viandes des pays de l'Ain », « Montlait » et « ...

3 nouvelles opérations d’approvisionnement de produits locaux ont été proposées à des établissements de la restauration collective. Ces actions s’inscrivent dans la continuité de la « Charte filière ...

Une idée originale et innovante issue d’une réflexion commune entre 4 jeunes agriculteurs vient de voir le jour avec l’ouverture de la première boutique creusoise de produits fermiers à Gouzon.Cette ...