La vente de viande bovine Label Rouge limousine a bénéficié l’année dernière de la bonne santé de la boucherie artisanale mais aussi de l’engagement de nouvelles enseignes. Des espoirs qu’il reste à ...

Le mardi 18 février dernier, à l’initiative d’Interbev Nouvelle Aquitaine, plus de 90 représentants de la filière bétail et viande de la région se sont retrouvés à Brive-la-Gaillarde pour échanger ...

Les acteurs de la filière viande bovine d’Auvergne-Rhône-Alpes et les représentants régionaux et départementaux des services de l’État étaient conviés à prendre part à une journée initiée par ...

Les viandes limousines sous Label Rouge fêtent leur trentième anniversaire cette année. Limousin Promotion souhaite maintenir le cap pour les années à venir.

Interview de Bruno Dufayet, président de la FNB, et de Pierre Cabrit, président de Fil Rouge.

Le 20 octobre dernier, les professionnels des deux filières Veau Sous la Mère et Label Rouge se sont réunis dans le Lot pour recréer une Interprofession du Veau Sous La Mère. Après validation des ...

« Parmi les productions bovines allaitantes, c'est le veau sous la mère qui est la plus viable, et les contraintes se sont énormément réduites ». C'est là le message que veut faire passer ...

Assemblée générale de Celmar.

volailles Le 27 janvier et le 5 février, deux éleveurs de poulets Label Rouge de Haute-Vienne et de Corrèze ont ouvert leurs portes au public pour faire découvrir une production porteuse et qui ...