La Creuse Agricole 14 octobre 2009 a 13h50 | Par Elisabeth Clayeux

Sommet de l'élevage - concours bovin charolais - Le Charolais, une longueur d’avance

La race Charolaise était évidemment présente et en concours pour cette édition 2009 du Sommet de l'élevage à la Grande Halle d'Auvergne.

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Les champion et championne du concours Charolais.
Les champion et championne du concours Charolais. - © D.R.

La pression de la sélection a été rude pour le choix de 70 animaux à concourir au Sommet sur 150 engagés. On retrouvait des animaux primés au Spécial de la race qui avait eu lieu en Vendée en août dernier. La qualité de la présentation a été telle qu'elle a donné à voir un beau concours, très relevé. Le jury était composé d'éleveurs de la Vendée, Célestin Audureau, juge titulaire, accompagné d'un stagiaire de l'Ajec, Laurent Richard. La pression était au rendez-vous pour ces deux juges face à un très bon crû avec des animaux très proches les uns des autres notamment dans la catégorie des mâles. Le jury s'est accordé le temps nécessaire pour départager les candidats. Le classement des mâles a offert une rude compétition entre deux animaux très proches, un vétéran « Tyran » appartenant au Gaec Gauthé/Gaec Quintard (58) et un jeune athlète « Bacchus » au GIE Charolais Leader (63). Le combat a été difficile mais la fraîcheur et la jeunesse l'ont emporté avec le sacre de « Bacchus ». Champion mâles du Sommet 2009, « Bacchus », issu des lignées très prestigieuses de la race Charolaise, est un taureau très complet dans son développement et sa qualité de viande.

Morphologie impeccable

Le jugement des femelles a désigné comme championne la jeune vache suitée « Amande » de l'Earl Paponneau dans la Nièvre. Cette championne possède beaucoup de puissance, une très belle arrière-main et des aplombs irréprochables. « Semence » au Gaec Micaud à Ygrande (03) décroche le prix de rappel de championnat. Née en 2001, son âge ne lui porte aucun préjudice, Semence développe des qualités essentielles : bon bassin, bons aplombs et une très belle finesse de viande. Elle gagne son prix de rappel de championnat par sa morphologie et sa production. Elle a produit ADN, taureau champion à Paris.

En tant que président du HBC, Michel Baudot a félicité et remercié l'ensemble des participants pour leur présentation de haute qualité dans un contexte de crise de l'élevage allaitant. « Crise qui peut rapidement mettre en danger la base de sélection », estime -t-il. Les éleveurs sont dans un tunnel et ils n'en voient pas le bout. Le marché national des reproducteurs est morose avec des prix non satisfaisants et du retard sur les volumes de vente. La génétique a pourtant sa part de responsabilité dans le maintien d'un élevage performant. Il annonçait que l'édition 2010 du Concours national Charolais devrait avoir lieu dans l'enceinte du zénith lors du prochain Sommet de l'élevage.

Le palmarès

Prix de championnat mâle : Bacchus, GIE Charolais Leader (63).

Prix de championnat femelle : Amande, Earl Paponneau (58).

Rappel de championnat femelle : Semence, Gaec Micaud (03)

Section 1 - Taureaux de 18 mois, destinés au croisement

1er Chouchou, Vincent Serge (71) ;
2ème Divin, Fagegaltier S. B./Gaec Gueurce (03) ;
3ème Domino, Earl de la Moyette (71) ;
4ème Disco 8073, Vincent Serge (71) ;
5ème Doyen, Earl Ducert Claude (71) ;
6ème Depardieu, Laugerette Michel (71).

Section 2 - Taureaux de 18 mois

1er Désir, Gaec Micaud/Gaec Laboisse (03) ;
2ème Dormeur, Earl des Morillats (58) ;
3ème Dalton APC, Asso Charolaise Pays La Chatre (36) ;
4ème D'Argent, Earl Friaud Nicolas (03) ;
5ème Dalton, Earl de la Moyette (71) ;
6ème Champion, Earl Laurent Pacquet (58) ;
7ème Domino, Gaec Sureau (03) ;
8ème Doubleclic, Chartier A. L./Chassot D (03).

Section 3 - Taureaux de 30 mois

1er Bahut, Gaec Aupetitgendre (18) ;
2ème Cresus, Gaec Bigay - Sivet (42) ;
3ème Campbell, Earl de la Villeneuve (18) ;
4ème Caramel, Gaec Valignat (03) ;
5ème Capitain, Gaec Alexandre/ Jardin/Damet (03) ;
6ème Coquin, GIE Charolais Leader (63) ;
7ème Check-Up, Socaviac/Lycée Durdat Larequille (03) ;
8ème CowBoy, Gaec Duchier (23).

Section 4 A - Taureaux adultes

1er Bacchus, GIE Charolais Leader (63) ;
2ème Begonia, Gaec Melete Frères (03) ;
3ème Baron, Gaec Morin (71) ;
4ème Becker, Gaec Goyon (63) ;
5ème Baccarat, Gaec Chezeau (23) ;
6ème Baron, Gaec Vidal (15) ;
7ème Blason, Earl Barret J&F (18) ;
8ème Berlioz, Gaec Elevage Merle (43).

Section 4B - Taureaux adultes

1er Tyran, Gaec Gauthé/Gaec Quintard (86) ;
2ème Arlequin, Earl Corneloup Denis (03) ;
3ème Apollon, Earl Pierre Didier (71) ;
4ème Aimable, Braud Didier/Gaec Laboisse (03) ;
5ème Azur, Gaec Rousseau (03) ;
6ème Armagedon, Earl Monnie (12).

Section 5 - Génisses de 18 mois

1er Djakarta, Pacaud Philippe (71) ;
2ème Doce Vita, Gaec Chebance Tixeron (63) ;
3ème Dentelle, Earl Poillot Boyer (21) ;
4ème Decision, Garde Père & Fils (63) ;
5ème Doyenne, Gaec Coquillon J&Y (21) ;
6ème Déesse, Earl Olivier (63) ;
7ème Doline, Gaec Coquillon J & Y (21) ;
8ème Diane SC, Prost Remy (71).

Section 6 - Génisses de 30 mois

1er Champagne, Gaec Chebance Tixeron (63)
2ème Banquise, Gaec Damet (03) ;
3ème Bianca, Gaec Deboux (58) ;
4ème Capucine, Dumont Daniel (03) ;
5ème Cerise, Lardy Alain (63).

Section 7 - Jeunes vaches suitées de 1er ou 2ème veau

1er Amande suitée d'Erudit, Earl Paponneau (58) ;
2ème Anastacia suitée d'Eldorado, Gaec Clame&Aubouard (03) ;
3ème Berline suitée d'Etoile, Braud Didier (03) ;
4ème Belle suitée d'Excellent, Gaec Alexandre (03) ;
5ème Absinthe suitée d'Ecosse, Gaec Gauthe (58) ;

Section 8 - Vaches adultes suitées

1er Semence suitée d'Eurovision, Gaec Micaud (03) ;
2ème Volvoretta suitée de Denver, Thibault Bernard (21) ;
3ème Voltige suitée de Lite, Gaec Barret P&N (18) ;
4ème Variole suitée d'Europe, Gaec Gauthé (58) ;
5ème Ultramode suitée d'Emir, Gaec Alexandre (03) ;
6ème Vodka suitée d'Expresso, Chevalier Roger (03).

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