La Creuse Agricole 17 février 2022 a 07h00 | Par Aurélie DEFRENAIX Dr Boris BOUBET ASPNA et GDS Creuse www.gdscreuse.fr

Porcs :une situation départementale favorable, la biosécurité face aux menaces

La situation départementale reste favorable mais les informations nationales et internationales inquiètent. Au quotidien, il convient de rester vigilant dans vos élevages en restant strict sur les mesures de biosécurité.

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Carte de la fièvre porcine africaine en Europe.
Carte de la fièvre porcine africaine en Europe. - © Commission européenne

En Creuse, les prophylaxies en espèce porcine sont essentiellement centrées sur le SDRP (Syn­dro­me Dys­géné­sique Res­pira­toire Por­cin) dans tous les élevages et la maladie d’Aujeszky dans les élevages plein air.

L’ASPNA, votre structure sanitaire régionale
Dans le cadre d’un rapprochement Nouvelle-Aquitaine, les différentes structures sanitaires porcines (Arepsa, OS Porc Poitou-Charentes, sections porcines des GDS) se sont réunies pour créer l’Association Sanitaire Porcine Nouvelle-Aquitaine (ASPNA). L’objectif de cette structure est d’harmoniser et d’organiser la prophylaxie SDRP et Aujeszky au niveau de la région, en concertation avec les DDETSPP locales, et d’accompagner les éleveurs sur les dossiers de biosécurité, au travers de formations et d’audits. Le financement de ces actions se fait par une cotisation prélevée à l’abattoir ou d’un forfait pour les petits détenteurs. GDS Creuse est le coordinateur des actions en Limousin.

La France indemne d’Aujeszky depuis 2008 d’où un allégement des contrôles
La France continentale est reconnue indemne de maladie d’Aujeszky chez les suidés domestiques depuis le 28 mars 2008. Mais plusieurs signalements de chiens de chasse infectés ont été remontés cette année en Dordogne et en Corrèze, preuve d’une circulation active sur les sangliers. La découverte d’un foyer dans un élevage de sangliers en Corrèze en 2021 vient rappeler que le risque de réémergence en élevage est toujours présent. C’est pourquoi la surveillance sérologique est maintenue dans les élevages de sangliers, les élevages plein-air (risque d’introduction par les sangliers sauvages) et les élevages de sélection-multiplication (fort risque de diffusion). Dans les autres élevages, la surveillance sérologique a été supprimée. En Creuse, tous les résultats de la prophylaxie se sont avérés une fois de plus négatifs et la surveillance favorable sur les sangliers dans le cadre de notre suivi de la faune sauvage est rassurante.

Le SDRP, un danger sanitaire majeur pour les porcs…
Le SDRP est une maladie virale contagieuse surtout par contact direct entre animaux mais également possible par voie aérienne, par les camions de transport et par la semence. Le virus induit des troubles de la reproduction et l’apparition d’un syndrome grippal notamment en engraissement, avec une altération pendant plusieurs mois des performances de l’élevage. Cette maladie est présente dans plusieurs régions françaises, un foyer en élevage a été mis en évidence en mars 2020 en Dordogne et des foyers persistent en élevage de sangliers et en atelier d’engraissement en Poitou-Charentes.

… avec une prophylaxie systématique en Creuse…
En Creuse, le dépistage se pratique dans tous les élevages sur un échantillonnage d’animaux. Les contrôles se réalisent entre mars et novembre. En 2021, les contrôles ont été réalisés dans 102 élevages et tous ont présenté des résultats négatifs. Les adhérents à l’ASPNA bénéficient des attestations d’apport de garantie SDRP leur permettant l’accès à toutes les filières commerciales. Toutes les zones pouvant fournir des animaux ne possèdent pas un statut favorable par rapport au SDRP. Face à une pathologie pouvant avoir un fort impact économique, une vigilance accrue est fondamentale lors d’introduction, elle s’appuie sur la connaissance du statut du cheptel d’origine.

Des alertes régionales sur la brucellose porcine et la Diarrhée Épidémique Porcine
Plusieurs foyers de brucellose porcine ont été identifiés dans le Gers et les Pyrénées-Atlantiques, les sangliers étant la source de la contamination. Cette maladie est également présente sur la faune sauvage creusoise avec près de 50 % des analyses de surveillance positives. Pour rappel, la prophylaxie brucellose est obligatoire chez les diffuseurs de reproducteurs. Par ailleurs, un foyer de DEP vient d’être découvert dans un élevage du Gers. Cela vient rappeler la nécessaire protection des élevages par la mise en place de mesures de biosécurité, et tout particulièrement les élevages plein-air.

L’arrêté ministériel biosécurité du 16 octobre 2018 pleinement en application
Pour contrer l’émergence de la Fièvre Porcine Africaine (cf. encadré) et la menace de ces maladies sur l’élevage porcin, l’arrêté ministériel, complété par l’instruction technique du 15 mai 2019, met l’accent sur plusieurs points : interdiction de distribuer des restes alimentaires aux porcins, maîtrise des contacts entre les porcs et l’extérieur, formation d’un référent biosécurité porcine dans toutes les exploitations professionnelles et mise en place de systèmes de protection vis-à-vis des sangliers pour tous les détenteurs. Pour les personnes non encore formées, GDS Creuse, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de la Creuse, organise des formations de rattrapage. Pour aider les éleveurs dans l’équipement de leur élevage, des fonds français et européens agrégés dans l’appel à projet régional Neo Terra sont disponibles.

La biosécurité de votre élevage, pour un intérêt individuel et collectif
En Creuse, le maintien de notre situation globalement favorable passe par un engagement de chacun en matière de maîtrise des risques sanitaires avec pour objectif un bénéfice sanitaire individuel et collectif. Bien que ne représentant que 6 % des élevages de Nouvelle-Aquitaine, cela nous permet de maintenir notre production porcine. Avec les professionnels regroupés au sein de sa section porcine, GDS Creuse, désormais partenaire de l’ASPNA, s’investit avec un accompagnement technique (gestion des prophylaxies en relation avec la DDETSPP, attestations SDRP, formation biosécurité…) et financier (tiers-payant, fonds de solidarité Aujeszky et SDRP…). Pour tout renseignement complémentaire, n’hésitez pas à contacter GDS Creuse.

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