La moisson des orges d’hiver a débuté le 15 juin dernier dans le Loiret. Le chantier des pressages démarre donc doucement, les opérations s’alternant au gré des caprices du temps qui ne laisse décidément aucun répit au monde agricole. Les premiers camions ont foulé le sol creusois à la fin de la semaine dernière. Un soulagement pour certains éleveurs dont les stocks sont à zéro et qui attendaient cette paille pour pouvoir alimenter leurs animaux. L’opération paille est donc officiellement lancée même si le plus « gros » reste à venir quand le coup de feu des blés sera donné et amorcera la période chargée de l’action. Les premiers rendements sont plutôt encourageants et la mobilisation des responsables de la FDSEA du Loiret fait grandir chaque jour le nombre d’hectares engagés dans l’opération. Cette évolution quotidienne nous apporte l’espoir (même si cela n’est encore pour l’heure qu’un espoir…) de pouvoir honorer les 27 000 tonnes de paille commandées par nos adhérents.