Horizon 2050 - Le monde pourra nourrir le monde
Selon l’Inra et le Cirad qui ont réalisé une étude prospective, la planète est en mesure de nourrir neuf milliards d’habitants, sans dégrader l’environnement.
En 2006, l’Inra et le Cirad ont pris l’initiative d’une étude prospective, appelée « Agrimonde », pour explorer les futurs possibles du système agricole et alimentaire mondial à l’horizon 2050. Le sujet est déjà d’une brûlante actualité avec la flambée du prix des matières premières agricoles sur les marchés mondiaux et les troubles sociaux qui apparaissent dans le pourtour de la Méditerranée. Il le sera davantage dans 40 ans : la population mondiale qui vient de dépasser 7 milliards d’individus atteindra 9 milliards en 2050.
La question qui est posée est non seulement de savoir si la planète pourra nourrir le monde, mais si elle pourra le faire dans le cadre d’un développement durable. En effet, il s’agit non seulement de couvrir les besoins alimentaires de la population mondiale, mais aussi de permettre à chacun un accès à une nourriture saine et équilibrée, produite par des systèmes respectueux de l’environnement. Tout en tenant compte de la raréfaction des énergies fossiles et en intégrant les dimensions sociales, ainsi que l’ont indiqué Marion Guillou, présidente de l’Inra, et Patrick Caron, directeur du Cirad.
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La suite est à lire dans La Creuse agricole du vendredi 21 janvier.