Le 22 mars dernier, le Lycée Agricole d’Ahun accueillait une nouvelle fois en son sein le Forum Installation organisé par le syndicat Jeunes Agriculteurs. Cette manifestation ne se déroule q’une fois tous les 2 ans dans la correspondance du cycle de formation pour que les jeunes puissent le voir au moins une fois pendant leur parcours. A l’occasion de sa 6ème édition, les partenaires à l’installation avaient encore massivement répondus présents. Entre stands et tables rondes, les jeunes et moins jeunes en formation ont pu appréhender au mieux le sujet qui les préoccupe à savoir l’installation. La table ronde de l’après-midi dont le sujet est renouvelé à chaque Forum était axée autour du thème de la diversification avec les témoignages de Marc Dupuy (pour la production de volailles), Jouany Chatoux (pour la transformation de viande), Véronique Lazérat (pour le safran) et Jean-Marie Frilt (pour la production de caprins lait) offrant ainsi un vaste de panels de ce qu’il est possible de faire en Creuse en dehors ou en plus de la production bovine. Rendez-vous est d’ores et déjà pris pour 2009.