Une rencontre entre l'association des producteurs de lait de montagne (APLM), nouvellement créée et lancée au dernier Sommet de l'élevage, et le Groupement des laiteries coopératives (Glac) a eu lieu vendredi 22 octobre à Clermont-Ferrand. Jacques Chazalet, Yannick Fialip et Dominique Barrau pour l’APLM ont ainsi pu expliquer le projet porté par les producteurs de lait du Massif central. Le Glac, emmené par son président, Alain Lebret, a fait part de son intérêt pour une telle démarche et s'est dit prêt à rentrer dans ce projet.

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