Contractualisation laitière : pourquoi ne pas signer tout de suite ?
Les contrats proposés par les entreprises laitières privées contiennent des clauses toxiques. Aussi la FRSEA et les JA Massif central ont appelé à ne pas signer les contrats tant qu'il n'y aura pas eu de négociation collective, rappelant qu'il y avait du temps et que la première démarche que doit faire chaque producteur est de retourner une lettre d'attente à sa laiterie.