Les veaux à la vente provenaient de 102 élevages issus de 29 départements. Le jeudi 3 février a eu lieu la vente des veaux qualifiés RJ à la station de Lanaud de la 2e série de la campagne 2010/2011. Sur les 60 veaux proposés à la vente, 59 ont trouvé preneur. La moyenne de vente s'établit à 5 278 euros. Trente-sept pour cent des veaux franchiront les frontières (vers les Pays-Bas, l’Italie, l’Espagne, notamment) contre 40 % sur la même série lors de la précédente campagne. Un éleveur anglais détient le Top Price de la journée : Ecran, né à l'EARL Bruneau-Martin (79), part chez John Weatherill pour 12 600 euros. La vente Espoir s'est tenue elle le mercredi 26 janvier. Elle est à qualifier de bonne, ainsi qu'en attestent le taux de vente et la moyenne de prix. En effet, les mêmes ventes à pareille époque sur les 2 précédentes campagnes s'étaient soldées par les résultats suivants : en 2008/2009, 40 % des veaux avaient trouvé acquéreur à 2 565 euros de moyenne ; en 2009/2010, 45 % s'étaient vendus à 2 599 euros. Cette année, 36 veaux sur les 56 proposés à la vente ont trouvé preneur, soit un très bon taux de 64 %.

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La suite est à lire dans le journal du vendredi 11 février.